Il semolino Mellin è una crema di cereali per neonati e bambini che si può usare come prima pappa o come pasto intermedio con brodo. Il prodotto mantiene perfettamente la cremosità fino alla fine della pappa. Per la prima pappa con latte è consigliabile usare 3/4 cucchiai da tavola di semolino mellin da stemperare in 180ml di latte caldo. Si può aggiungere un vasetto di liofilizzato Mellin o un omogeneizzato di carne Mellin, cominciando con metà e passando gradualmente all'intero vasetto. Infine si può condire con un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva.
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